AlgemeenVoedsel & Dieet

Dit zijn de 10 heetste pepers ter wereld

0

Houd je van pittig eten? Dan is het goed om dit artikel bomvol hete pepers goed door te nemen. Een gemiddelde Nederlander kan een pittigheid aan van 500 tot 1000 Scoville eenheden aan. Het heetste is de Sambal Oelek van 2000 eenheden Scoville wat de meeste Nederlanders eten. Tabascosaus scoort 5000 en Jalapenos 6000. De pittigheid komt door de verschillende pepers welke in het gerecht zitten. Het is volop genieten van de verschillende pepers. Graag delen we onze top 10 heetste pepers ter wereld met je. Je zal er volop van genieten. Schrik niet van de SHU (eenheden Scoville).

Rocoto met maar liefst 175.000 SHU

Het staat ook wel bekend als Locauto en het is een peper uit Midden- en Zuid Amerika. Het is een peper met harige bladeren en met zwarte zaden.

Oranje Habanero met maar liefst 250.000 SHU

Het is een peper welke twee tot zes centimeter lang wordt en veel in de Mexicaanse keuken gebruikt wordt. Je ziet het ook in de Caribische keuken. Het schijnt dat de peper als een tropische fruit smaakt als je hem proeft.

Scotch Bonnet met maar liefst 350.000 SHU

De Scotch Bonnet is ook bekend als Bonney peppers, Caribbean red ppepers, Boabs Bonnet en Scotty Bons. Het is een peper welke hoofdzakelijk in de Caribische keuken gebruikt wordt. Hij heeft veel weg van de Habanero, maar is wat zoeter.

Rode Savina Habanero met maar liefst 500.000 SHU

De peper stond lang in het Guinness Record Boek als de heetste peper in de wereld. Het is echter niet meer het geval. Er zijn kookboeken welke aangeven, dat een gram van deze peper genoeg is om 500 liter hete saus te maken.

Chocolade Habanero met maar liefst 700.000

Het wordt ook wel de bruine habanero genoemd. Het is scherper dan de broertjes welke deze peper heeft.

Rode Trinidad 7 Pot met maar liefst 780.000

Het is volop genieten van scherp eten met deze scherpe peper. Ze worden in Trinidad gekweekt. De naam is gekozen, omdat het zeven potten lekker pittig kan maken.

Naga Jolokia met maar liefst 1 miljoen SHU

In 2007 is deze peper uitgeroepen tot de scherpste peper van de wereld. Hij groeit in India en wordt rond de zeven centimeter lang. De laatste paar jaren zijn er meerdere soorten ontwikkeld welke nog wat scherper zijn.

Infinity chilli met maar liefst 1 miljoen SHU

Het is inmiddels een prestige zaak om een zeer scherpe peper te kweken. Deze peper was twee weken lang de scherpste peper ter wereld.

Naga Viper peper met maar liefst 1.4 miljoen SHU

Een super scherpe peper. Hij is in Engeland ontwikkeld.

Trinidad Moruga Scorpion met maar liefst 2 miljoen SHU

Momenteel de scherpste peper van de wereld. Het is een super scherpe peper. Koks doen gasmaskers en veiligheidspakken aan. Klinkt overdreven? Als je het vastpakt dan kunnen je handen meerdere dagen gevoelloos zijn.

Zet de glaasjes water maar vast klaar als je met deze pepers gaat koken. Tenminste als je het aandurft. Het is trouwens een tip om na het eten van een hete peper juist geen water, maar om dan melk te drinken. Het neemt de hitte in je mond beter weg.

Ikea ontbijt niet langer verkrijgbaar voor 1 euro

Vorig Artikel

10 Sterkste dranken met het hoogste alcoholpercentage

Volgend Artikel

You may also like

More in Algemeen